山药莲藕芡实莲子汤

简单 4人份

山药:补脾养胃。 莲藕:清热,生津,补脾开胃。 芡实:被誉为水中人参,健脾养胃,提倡在秋天进食芡实,可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人体就能适应了。 莲子:去芯煲汤,有补脾止泻,养心安神功效。 此汤一年四季大人小孩都能喝,但也不要过量,再好的东西过量了就过头了,每周一次或十天半个月一次即可。

山药莲藕芡实莲子汤
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食材清单

其他
  • 按口味添加,也可不放调味料调味料,盐或者糖
  • 适量山药
  • 适量芡实
  • 适量莲子,去芯
  • 适量莲藕

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

379.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将全部材料洗净,山药切小段,莲藕切片,干莲子去芯,和芡实一起入锅,普通锅砂锅都可以,根据自己喝的量放适量水,我这次是大火烧开转小火煲30分钟,大家可以根据自己材料和水的分量增减时间。出锅的汤可放糖做甜汤,也可煲的时候放点龙骨加盐做咸汤。

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