卤三样
简单
4人份
也没有什么特别的故事 就是~孩子爱吃😂 重要是很简单!
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食材清单
其他
- 若干冰糖、盐
- 若干翅根、翅中
- 若干花椒、大料、干辣椒
- 若干酱油、老抽、料酒
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
蛋类
- 若干鸡蛋
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
翅根、翅中划刀焯水，加料酒去腥，鸡蛋煮熟扒好，划刀。
2
锅中放油，鸡翅鸡腿煎至两面金黄，放葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒翻炒两分钟，加酱油、老抽、冰糖、热水，加入扒好的鸡蛋，一直炖啊炖，汤汁快收尽放许盐，汤汁浓稠后出锅。
