树莓布朗尼——浓郁巧克力搭配红粉佳人
简单
4人份
布朗尼是一款很甜的巧克力蛋糕，既有蛋糕的松软又有软曲奇的韧性。 不再是以前的布朗尼搭配核桃，杏仁等干果，搭配新鲜的树莓，打破常规的口感，用酸甜来融合高油高糖的油腻。 菜谱搬运来自B站，感恩楼主！
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食材清单
其他
- 100g牛奶巧克力
- 150g低筋面粉
- 200g树莓
- 200g黑巧克力
- 225g黄油
- 400g黄糖
- 4个鸡蛋
- 50g可可粉
- 5ml香草精
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑巧白巧和黄油隔水融化
2
加入黄糖搅拌均匀
3
依次加入四个鸡蛋，每次加入一个搅匀再加入下一个。
4
筛入低粉和可可粉，搅拌均匀。
5
加入香草精，搅拌均匀。
6
加入100g树莓轻轻搅拌
7
在模具里铺平，在表面再撒上100g树莓，烤箱预热180度，上下烤30分钟。
