猪肉生姜烧（致敬侠饭）
简单
4人份
侠饭的第七集做了这道菜！当时被用蜂蜜调料震撼了。既然简单几步，那我也来试试吧！横竖都是丼！年轻人就是要吃肉！【下次做侠饭的哪道菜呢，思考中】
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食材清单
其他
- 一盒薄切猪肉
- 适量蜂蜜
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前解冻至室温。
2
放蜂蜜。来回三次。（可以适量增减，也可以用味淋替换）按照侠饭三木大叔说，蜂蜜会让肉变嫩，还能在炒制过程中保持湿润～
3
洋葱切条
4
生姜去皮，磨碎（去皮可以用金属勺子刮）
5
酱油和姜末放在一起，量如图。酱油的咸度够了，不用单独加盐。不爱酱油的也可以少放酱油
6
热锅放油，下肉。稍微翻炒一下，下洋葱。
7
加料，大火翻炒至肉全熟。
8
最后盖在饭上～加上煮过头的糖心蛋（下次试试只煮三分钟），还有大创购买的即食味增汤～
