胭脂萝卜鸡蛋豆腐包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克酵母
- 克面粉
- 生抽
- 粉丝
- 花椒粉
- 豆腐
- 香油
蔬菜
- 根红皮萝卜
蔬菜类
- 小葱
- 生姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拌馅的话，豆腐和萝卜用油炒香，生姜也放进去炒，也是去除水分，加上鸡蛋，各种调料放进去拌好。
2
揉面的话，我一般用温水活面，喜欢软一点的，水会多加些，发酵一两个小时即可。
3
褶子不是重点，时间多我会慢慢包，时间少我就包的丑些。
4
胭脂萝卜颜色很美，做泡菜也是很好吃的，我下次传泡菜的，颜色超好看。
