手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天
简单
4人份
夏天天气热 就想吃点爽口的 鸡胸肉比较柴，我家比较喜欢拌凉菜用 今天分享一道特别爽口开胃的一道菜，配料简单
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 一点点醋
- 两勺生抽
- 几滴香油
- 半勺麻椒油
- 半根黄瓜
- 四分之一勺花椒粉
- 适量辣椒油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净，放入锅中，加葱段姜片料酒，几粒花椒两颗八角
2
开火煮熟
3
煮熟的鸡胸肉捞出，晾晾然后用手顺着纹理撕成丝
4
准备黄瓜切成丝备用
5
准备一个空碗，放入辣椒油，麻椒油，花椒粉 糖 盐 生抽 蚝油一点点醋 和香油搅拌均匀
6
把黄瓜丝和撕好的鸡丝装入盘中，倒入上步骤的料汁搅拌均匀即可
