可可香橙纸杯蛋糕

简单 4人份

因为家里的奶油快要过期了,然后就打算今天做个蛋糕把它用光光。蛋糕里面加什么水果都可以哦,不一定要橙子的。 个人认为不加比较好吃 ≧∇≦ 这是第一次自己创造新的甜点,如果有什么不好的地方,请多多指教~ 个人认为味道还是不错的(☆_☆) 这个方子能做8个像图中的普通纸杯蛋糕

可可香橙纸杯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个橙子
  • 200毫升奶油
  • 25克可可粉
  • 2毫升(可不加)香草精
  • 3克泡打粉
  • 80克黄油
  • 90克面粉
  • 蛋糕底
  • 蛋糕顶
肉类
  • 20毫升牛奶
  • 2枚鸡蛋
调味品
  • 70克白砂糖
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

669.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

872.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把橙子切成图中的大小块状

2

把面粉,泡打粉与可可粉混合,过筛

3

黄油温室软化后加入牛奶打发成像上图一样

4

打发完成后加入两枚鸡蛋(原谅我心急只加了一颗就拍照了)(^O^)

5

打发鸡蛋黄油混合物之后,加入面粉混合物

6

混合,混合,在多打发一下

7

混合完之后就开始倒入纸模里了(^人^) 先在底下倒一些蛋糕糊,再放入一粒橙子,最后再在上面用蛋糕糊将橙子覆盖住。大概8分满就好了

8

不用特意为蛋糕整形,因为等它进烤箱的时候自己发起来就圆了

9

把蛋糕糊送进烤箱咯(≧∇≦) 中层上下火,180°C【356°F】时间是20分钟

10

等蛋糕烤好在冷却的时候就可以开始打发奶油啦!奶油加入糖之后打发到有纹路,可以提起一个尖角,到达裱花程度的时候就可以啦!

11

用裱花袋给蛋糕裱上冰淇淋式的顶,上面可以稍稍装饰一下

12

完成了!撒花撒花 .:*・'(*゚▽゚*)'・*:.

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