快手低脂茄子糙米饭
简单
4人份
健身减脂期的午饭，碳水不适合放在晚上吃，所以这个饭不要晚上做哦，晚上可以吃点清淡的水果蔬菜，尽量不要摄入碳水了～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个茄子
- 一小碗糙米
- 一汤匙耗油
- 一点点玉米淀粉
- 一调羹生抽
- 适量水浸金枪鱼罐头
- 适量蒜末
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子去皮切块加盐放置十分钟
2
用盐揽过后会出水，挤干水分（如果盐放得多会咸，可以过水先漂一下再挤干水分）
3
生抽，耗油，玉米淀粉加一起调好，因为我喜欢重口我还加了点辣椒油和花椒油，要低脂的就不要加了
4
不粘锅放一点点油，下蒜末炒香
5
加茄子翻炒
6
茄子炒得有点软了加调好的酱汁
7
盖锅盖小火闷一下
8
闷过后的茄子会更软烂
9
煮好的糙米饭舀进碗里，把炒好的茄子放上面，再加些金枪鱼，就做好了
10
可以把饭拌开，做成一碗大拌饭也很好吃哦！（喜欢重口味的我减脂期也不喜欢吃没味道的水煮菜，如果你也喜欢重口，也同样处于减脂期，那快点关注我，我最近都在研究有味道的减脂餐😁）
