8寸香肠披萨 超简易版哦

简单 4人份

厨房小白,记录几个还算成功的料理

8寸香肠披萨 超简易版哦
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食材清单

其他
  • 20克油
  • 30克低筋面粉
  • 4克酵母
  • 50-55克水
  • 75克高筋面粉
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

728.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

以上材料混合在一起,揉大概30分钟,最好用什么和面机,厨师机,不然真的很累,也可以交给老公揉,边看电视边揉面团,也挺开心的~

2

盖上保鲜膜,放进烤箱或者微波炉发酵,关上门就好了,我没有调温度,然后过大概50分钟,面团发到两倍大拿出来,摊平,圆的方的随自己,原则中间薄,四周厚一些,然后用叉子在饼上戳洞,要戳满哦

3

接下来,在面饼薄的地方涂一层番茄酱,也可以是披萨酱,我家没有,然后先撒一层芝士碎,然后放香肠,青椒,小番茄各种,随自己放,再放一层芝士碎,芝士碎可以多放一点,这样才会拉丝,我加了三层芝士碎,然后小番茄,烤出来有点湿

4

烤箱上下层150度预热5分钟,然后烤25分钟

5

最后味道还可以

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