这么可爱的纽扣饼干和玻璃饼干，你舍得吃吗？
简单
4人份
安利给大家两款饼干哟，分别是可爱的纽扣饼干和亮晶晶的玻璃饼干！基础款的小饼干，可以做各种形状哒~一起动手学一下吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1g泡打粉
- 20g鸡蛋液
- 40g黄油
调味料
- 1g盐
- 30g糖粉
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好鸡蛋液，低筋面粉，黄油，泡打粉，盐，糖粉。
2
把黄油放在容器里，并加入糖粉，用打蛋器把黄油与糖粉充分搅拌至软化。
3
加入鸡蛋液，搅拌。
4
加入低筋粉和泡打粉，并用刮刀搅拌。
5
放冰箱冷藏半个小时。
6
取出用擀面杖把面擀薄。
7
用裱花器压出一个圆形印记，用牙签扎出四个小孔，成纽扣状。
8
放入烤箱，参考温度为170摄氏度，120分钟后取出。
9
可爱的纽扣饼干就做好啦~
10
利用剩下的边角料，用擀面杖把面擀薄，并用模具按做出心，花的形状。
11
把饼干中间用裱花器后面掏空。
12
放入烤箱中，参考温度为160摄氏度，8分钟后取出。
13
把糖块用小锤子砸碎（不用太碎，太碎会有气泡）。
14
把饼干从烤箱中取出，把碎糖块放入饼干中间，再放入烤箱中，参考温度为160摄氏度，8分钟后取出。
15
亮晶晶的玻璃饼干就做好啦。
