红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃

简单 4人份

比面包还要松软好吃,吃一次就爱上!比面包简单,比蛋糕好吃😋

红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 300克中筋面粉
  • 3克酵母
  • 适量蜜豆

营养成分

热量

527.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

574.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蜜豆需要提前浸泡,煮熟加上糖就可以了哦

2

面粉3分钟/3档和成面团

3

面团发酵成2倍大

4

发酵好的面团把它揉搓排气,分成8个小剂子揉成圆形,再捏成饼的形状,加入适量的蜜红豆

5

像包包子一样包起来

6

再用擀面杖压成长舌装,可以看到满满的蜜红豆,再把它卷起来,蜜豆卷就完成了

7

二次发酵20分钟,上锅蒸20分钟,闷5分钟开吃

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