燕窝伴侣 手工雪梨桂花酱
简单
4人份
最能直观感受到燕窝品质的是清炖燕窝。了解了自己购买燕窝的品质过后，想让燕窝吃起来不那么单调乏味。也可以试着自己做一款燕窝伴侣。今天给大家分享的是一款比较清润的手工花酱，雪梨桂花酱，清热解毒，润肺生津，除了搭配燕窝 还可以沾着面包吃，清香味美。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 2个梨
- 适量桂花
- 适量火冰糖粉
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料，雪梨清洗后搽干净水，切丁备用。
2
加入适量火冰糖粉，腌制10分钟左右。然后，入锅小火熬制透明状期间不停搅拌。根据个人口感喜好调整颗粒感。
3
熬制透明状，加入柠檬汁适量，中火收汁，然后加入桂花适量，搅拌均匀。
4
趁热出锅装瓶，晶莹剔透。
5
取干净消毒过后无水无油的瓶子，趁热装瓶，倒放，排气。美美的雪梨桂花酱出炉啦。
6
加入燕窝搅拌均匀，无论作为早餐还是下午茶还是夜宵，都是健康无负担哒！
7
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