凉拌撅粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克撅粉
- 1个小米椒
- 1勺醋
- 1勺麻油
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 半根黄瓜
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加水，冷水下撅粉，大火烧开，煮6—7分钟。
2
在煮撅粉的同时，可以把大蒜，小米椒切成自己喜欢的形状，加入准备好的生抽，醋搅拌备用。半根黄瓜也切实备用。
3
撅粉煮好后加入冷水中降温。
4
撅粉沥干水分加入调拌好的酱汁和黄瓜丝，搅拌均匀就好啦！
