超级easy的嫩滑炖蛋(布丁)

简单 4人份

最近家里2岁小宝宝超级迷恋超级jojo里面的情节,有一集是讲述整布丁的。 为了给宝宝解释什么叫做“戏来源于生活”,我都会尽力在现实生活中找到相似的东西,然后告诉他,jojo也是这样的。 哈哈,这样的早教,收效不错哦! 下面,我们来学习一下既简单又好吃滑嫩的布丁咯!!!

超级easy的嫩滑炖蛋(布丁)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1大勺雀巢炼奶
  • 200毫升水
  • 2只鸡蛋
  • 适量淀粉

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

841.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2个鸡蛋打到碗里,顺时针均匀搅拌至完全混合。

2

炼奶和淀粉混合一起,加入200毫升温水,搅拌成纯牛奶状态。

3

一边顺时针搅动鸡蛋,一边将搅拌好的牛奶缓缓加入,再慢慢顺时针搅拌几下,直到鸡蛋牛奶完全混合好。

4

把表面的泡沫用勺子捞起

5

将表面的泡沫完全捞干净后就放入炖锅里炖30分钟,不用加盖子或保鲜膜,直接盖上炖盅盖子就OK了。

6

出锅,看得见的嫩滑!!!

7

再上一张成品图!!!

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