春笋蚝油煮鸡翅
简单
4人份
春笋和鸡翅煮一下
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食材清单
其他
- 1/12勺A 鸡精
- 1/2勺A 酱油
- 100g笋（煮好，切成块）
- 100g胡萝卜（洗净，削皮，切成4cm长段）
- 1勺A 白料酒
- 1勺A 蚝油
- 1片量姜丝
- 2/3勺A 白醋
- 200mlA 饮料水
- 6根鸡翅（里面要切开一条）
- 适量芝麻油，小葱（洗净，切成小截）
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备锅，铝箔。用铝箔做锅小盖子。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡翅放入锅里烤两面。将笋，胡萝卜和姜丝放入锅里，烤2，3分钟。
2
将A用料倒入锅里，拌一下。沸腾后火调为小火。小盖子放入锅里，覆盖料，煮至没有水分（注意，别焦烧）。灭火。
3
做好了。将步骤2菜装盘子（撒上小葱）就可以吃。
