抹茶千层椰汁糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1100清水
- 200克砂糖1
- 250克马蹄粉
- 400克椰浆
- 50克砂糖2
- 8克抹茶粉
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂糖1加400g水煮融糖水，关火放凉备用。放凉后再加抹茶粉搅拌，过筛。
2
马蹄粉加700g水搞拌，过筛两次，再平均分成两盘。变成(水粉)。
3
一盘水粉中加入椰浆，加入砂糖2，搞拌到糖融化。另一盘水粉加入步骤1的糖水中。
4
锅中加水烧开，放入一个盘先放一层小绿，蒸4分钟，放一层小白，蒸4分钟，一层小绿，一层小白，以此类推。最后用一层小绿盖在最上面蒸20分钟，出锅放凉再切件。记得要放凉再切
