烤排骨（步步高升）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺黄酒
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3瓣大蒜
- 500克肋排
- 一根胡萝卜
- 五个青椒
- 适量白酒
- 适量花椒，干辣椒，八角，橙皮
蔬菜类
- 一小把香菜
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.排骨洗净控水
2
2.以上的食材全部混在一起，拌匀
3
3.包上保鲜膜放置一晚
4
备注：
5
1、锡纸全包上，放入烤箱烘烤
6
（预热烤箱上下120度五分钟，放入包好的排骨烘烤40-60分钟）
