菜椒盖面
简单
4人份
一个人下班不想做饭的时候，吃个美味的盖浇面，也是美美哒
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食材清单
其他
- 一个菜椒
- 一个鸡蛋
- 两勺海天黄豆酱
肉类
- 少许瘦肉
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水，煮面条。菜椒切丁，瘦肉切丁，鸡蛋在碗里打散
2
在锅里倒入少许油，放入鸡蛋翻炒，炒至嫩黄，出锅，放入碗中；留少许油，放入切好的肉丁翻炒，放入黄豆酱，翻炒出味儿加入切好的菜椒，翻炒后放入炒好的鸡蛋（盐可根据个人口味儿添加）
3
将煮好的面条过水（冷水）捞出装盘，浇上炒好的菜椒即可
