超好做的鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
小娇妻怀孕啦~听说吃鱼能让宝宝聪明🐟 走着
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 可放可不放干辣椒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 3片姜
- 少许小葱
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜备好，只用姜也是可以哒
2
鱼让师傅帮忙处理，回家划几刀，薄薄的涂一层料酒和盐🧂
3
这个时候先拿一个炖锅烧开水等着~
4
炒菜锅或者平底锅烧油，放入生姜和辣椒爆香，然后放鱼。两面都煎一下~
5
注意不要被油崩到了呀
6
这个时候水应该已经烧开了，把煎过的鱼扔进去👏👏一定要开水 鱼汤才会是奶白色
7
大火开锅以后放豆腐块炖20分钟。
8
最后加一丢丢葱花，盐调味，一勺香油和白胡椒粉~
9
太简单了 又香又嫩
