酸酸甜甜 番茄排骨汤
简单
4人份
番茄小美好爱的呢！ 各种方法做着吃，想做这道菜也是因为前几天去喝了这个汤。 味道还不错，回家在家里简单的做做。 微信公众号已上线，可以加微信号 meishi0123 关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
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食材清单
其他
- 土豆
- 排骨
- 番茄
- 胡萝卜
- 鸡精
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨用沸水去血水，捞出备用。
2
番茄在沸水中去皮，然后切小丁。
3
热锅热油，放入番茄丁炒成泥装。
4
倒入排骨，如果觉得番茄酸度不够，加适量的番茄酱，我就加了番茄酱的。
5
翻炒均匀。
6
取一个砂锅，或者煲汤的锅，注入适量的清水放入几片生姜，开火烧开，然后倒入番茄排骨加适量盐，中火熬30分钟，加入土豆和胡萝卜。
7
加了土豆和胡萝卜之后再熬30分钟，加少许鸡精即可享用啦。
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成品欣赏
9
红汤有没有很好看呢，
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