青椒蒜泥炒茄子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一丢丢，提鲜的生抽
- 一个青椒
- 少许勺鸡精
- 看着办香油
- 看着放盐
- 随便，多吃蒜对身体好大蒜
蔬菜
- 两个茄子
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切丝洗干净，切好了的茄子不要放时间太长会发黑
2
油锅烧热放蒜
3
蒜泥炸出香味后直接放入茄子。
4
加点生抽盐，鸡精味精都可以，不放也可以
5
可以吃了
