布丁松饼 （布丁间谍之松饼）
简单
4人份
想吃厚厚的松饼，就折腾出三个，做出来样子好像布丁啊，太可爱啦（看完间谍之桥，感觉这松饼是布丁派来的间谍），筛上糖粉，搭配冰激凌和水果，大大的满足！ 我用的6厘米圆形慕斯圈，可做出3个。 ps：这里的模具大家可以根据家里有的做
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
- 5g泡打粉
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油用微波炉转20秒左右，融化成液态，将牛奶，鸡蛋和融化黄油，一起放入碗中，用打蛋器搅匀。
2
加入面粉+泡打粉+糖，继续搅拌均匀，这时静置，去准备模具。
3
我用的6厘米圆形慕斯圈，油纸剪成跟模具一样的高度，然后剪短一些围着模具里面绕一圈。
4
选不粘平底锅，小火加热，放入模具慢慢加热，这时把面糊装入裱花袋，挤入模具里，大概7-8分满，不可以放太多，后面它会涨高。
5
盖上盖子，继续小火8-10分钟，观察顶部，没有流动液体时，可以进行下一步，带上隔热手套，取出慕斯圈，撕去油纸。
6
翻面，继续5-6分钟，完成！
