牛肉柿子木耳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3粒花椒
- 4个西红柿
- 6瓣蒜
- 一小段葱花
- 适量木耳
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
- 适量香菜
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好牛肉，冷水下锅，焯好备用。
2
木耳提前泡好，根据个人喜好选择多少。
3
柿子切好备用，根据个人喜好是否用热水去皮。
4
将配料放入热好的锅，我喜欢用橄榄油，直接加热爆锅，放入牛肉翻炒，加水大火煮，20分钟后下入木耳，30分钟后下入西红柿，炖40分钟转小火，小火10分钟放入盐，关火最后放入香菜。
5
噔噔噔噔，牛肉柿子木耳炖好啦，很鲜很美味。
