超级松软的蒸面包
简单
4人份
最近刷抖音，老是刷到人们宅在家里蒸面包😀看起来也不错，平时做面包都是用烤箱烤，今天也来尝试一下蒸😊😊😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克玉米油
- 300克高筋面粉
- 3个鸡蛋
- 3克酵母
- 50克牛奶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先在盆中倒入面粉、鸡蛋、白糖、酵母搅拌成絮状，然后倒入玉米油，揉成光滑的面团。
2
放入厨师机揉面十分钟，直至能拉出薄膜。
3
室温发酵至两倍大。
4
面团中加入一小把蔓越莓，然后均分成8个小剂子，模具底部刷油，放入模具进行二次发酵。
5
发酵至两倍大，刷蛋黄液洒黑芝麻，水开上锅蒸30分钟。
6
出锅啦，蒸的要比烤得更加松软一些呦😉这个面包不太甜，爱吃甜的朋友们糖的份量可以加量。
7
成品图奉上😉
