超简单的香菇滑鸡
简单
4人份
超简单的快手菜，有点像黄焖鸡，可是又不太一样，配上米饭简直香的不要不要的，全程边做边拍无滤镜，实物更有食欲。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺胡椒粉
- 1勺蚝油
- 2勺淀粉
- 2只鸡腿
- 2瓣蒜
- 6朵香菇
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨切块，用料汁抓匀。料汁包括酱油2勺，老抽1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，料酒1勺，淀粉2勺。
2
香菇切片，鸡腿肉腌制15分钟。
3
葱花蒜片下锅
4
香菇下锅煸炒至断生
5
下鸡腿肉，炒熟，然后加一点水，盖上锅盖小火焖10分钟。
6
开盖加葱花，起锅，吃🥘
