【奈雪宝藏茶】网红饮品在家完美复刻！
简单
4人份
入冬... 奶茶店纷纷上新冬季饮品 奈雪的两款宝藏茶 光看介绍就觉得温暖甜蜜 去店里喝过以后 不夸张的好喝 今天我们来复刻这两款网红
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 喷射奶油
其他
- #其他食材
- #旺仔奶冻
- #榛子巧克力牛奶
- 100g木薯粉
- 10g榛子酱
- 243ml（一罐）旺仔牛奶
- 30g黑糖浆
- 4g吉利丁
- 65g水
- 榛子巧克力酱
- 费列罗
- 黑芝麻酱
水果
- 山核桃
肉类
- 250g牛奶
调味品
- #黑糖珍珠
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
△旺仔奶冻制作：
2
吉利丁放入冷水中软化。
3
旺仔牛奶和软化的吉利丁放入锅中，小火加入至吉利丁融化。
4
倒出后撇去浮沫，冷藏过夜。
5
△黑糖珍珠制作：
6
水和黑糖浆煮沸
7
倒入一半的木薯粉搅拌匀。
8
再加入剩余木薯粉揉成团，搓成条。
9
再加入剩余木薯粉揉成团，搓成条。
10
切成小粒
11
搓圆 撒点木薯粉防粘。
12
煮至透明，捞出放入冷水中。
13
△制作榛子牛奶：
14
牛奶和巧克力榛子酱，小火加热，搅拌至完全溶解。
15
开始组装
16
老佛爷宝藏茶：黑芝麻酱抹壁，依次加入黑糖珍珠 旺仔奶冻 榛子牛奶 喷奶油 费列罗
17
MISS可可宝藏茶：榛子巧克力酱抹壁，依次加入黑糖珍珠 旺仔奶冻 榛子牛奶 喷奶油 费列罗 山核桃碎
