巧克力曲奇(低甜度适合小孩子版)
我家的小猴子有蛀牙啦😥 可是每天还念念不忘要吃巧克力饼干，超市买回来的真的是太甜啦，这几天我看了很多方子，改良了一下比例和操作方法，哈哈，真是太简单易上手啦，前后不到30分钟搞定，超级适合像我这样的新手小白！ 做好后，我家的小家伙一次吃了8块，哈哈，真是给我捧场呢😃 分享下，希望你们也可以快速的做出来😄😄
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 35克细砂糖(白糖)
- 50克巧克力豆
- 90克黄油
调味料
- 1克盐
- 20克红糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备的材料都在这啦😁
让我涂马赛克的其实是可可粉，哈哈，因为我做了2种曲奇，拍照时就把材料都拍出来啦😂
把黄油微波炉里打30秒，拿出来没全融化就用小勺搅拌搅拌，直到都成液体状。
嘿嘿，看了好多大神的方子，都写的软化状，或隔水加热啥的，我觉得自己吃制作越快速越好，就来个简单粗暴的，直接微波炉打了，哈哈😄
把红糖，白糖加到液体黄油里，搅拌至融化。
手动的搅拌器就行，超级快就能搅好
把盐加进去搅拌。
把鸡蛋加进去搅拌。
把面粉分3次过塞加入，每次加完搅拌均匀后再加下一次搅拌。
然后把巧克力豆都加入，搅拌几下。
搅拌好的样子，我一激动，忘了拍照啦😓
用平时吃饭的勺子，直接在混合好的面上挖一勺，放在铺好吸油纸的烤盘上。
说好的16份，结果我挖出来17份，哈哈哈
注意事项:
尽量用勺调整的圆一点，形状别太放飞自我就行，哈哈😄 不用按扁，但也别在上面出个尖尾巴，容易联想成💩 哈哈哈😄，你懂的
这个步骤，也可以把面分成小份，揉圆，再按扁，然后用手调整造型，就像我们在外面买的那种好看的扁曲奇饼干似的。
我真的不想用手去捏，而且为了快速，就直接用勺大概分分啦，喜欢造型的亲们，可以按我上面说的操作做造型😃😃
烤箱预热，180度上下火，15分钟，搞定！
拿出来之后，晾凉就可以吃啦😍
注意事项:
每个烤箱脾气不一样，亲们可以先烤12-13分钟看看状态，喜欢吃软的，可以拿出来了😁 我喜欢硬一点点的，所以烤了15分钟。
嘿嘿😁 简单粗暴沒化妆纯素颜版的曲奇妹子，看着可还行吗😝😝
一共17个，我家挑嘴的小猴子一口气吃了8个，我真是老泪纵横啊，哈哈😄
虽然我的曲奇没有剩余，不涉及保存问题，但是还是友情提示一下，要彻底晾凉之后，密封保存哦😁
