自制酸奶、奶酪。
简单
4人份
我非常喜爱自己动手做食物，自己动手做给小孩吃家人吃，那感觉会很开心而且食物无添加对他们也非常健康有益。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500ml牛奶
- 半小包酸奶菌
- 酸奶机可有可无→_→冬天没有酸奶机用电饭锅加热水放蒸架子架着酸奶发酵。。夏天直接温室发酵一晚就得了。
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为一个人喝，两支已经够了～
2
用开水烫下杀细菌～
3
加入适量的糖混合。
4
可以无糖，用来拌水果减肥完全无负担٩(๑❛ᴗ❛๑)۶。
5
再加酸奶菌～
6
两支牛奶我只加了半包菌种～
7
发酵几个小时～
8
（也可晚上做早上开吃）
9
一打开盖子就闻到一股酸奶的清香(^0^)/
10
滑溜溜哒^ω^
11
加入各种水果粒或坚果口感更丰富啦～
12
没有酸奶机，就放温室一晚即可⊙▽⊙在夏天哦～
13
将发酵成凝固的酸奶，用隔汤渣袋装起来，放冰箱沥干一晚（用小重物轻轻压住）
14
Ps：两支250ml的牛奶，约做100克以上的酸奶酪哦～
15
如再加些淡奶油下去一起发酵沥干，感觉这样做出的奶酪更香？
