小清新――抹茶慕斯
简单
4人份
炎炎夏日，这道抹茶慕斯是夏日里面的一道清新的风景
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食材清单
其他
- 100克酸奶
- 10克饼干屑
- 20克奶油
- 2片薄荷叶
- 50克吉利丁粉
- 50克奶油奶酪
- 70克抹茶粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶油奶酪与吉利丁粉混合
2
把糖粉倒入酸奶，与奶油调好
3
把奶油奶酪混合物与酸奶混合物倒在一起
4
把奥利奥饼干屑倒入杯子里面，再倒入调拌好的酸奶慕斯
5
放入冰箱冷藏
6
用吹风机脱模，放在一个高脚杯上，撒上抹茶粉，用薄荷叶点缀就完成了
