韭菜鸡蛋木耳包子
简单
4人份
包子的精髓在于馅，一定要把馅调好了，包子就好吃了
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 5个鸡蛋
- 克水
- 克酵母
- 克面粉
- 少许耗油
海鲜类
- 少许虾米
菌菇类
- 少许金针菇
蔬菜类
- 500克韭菜
调味料
- 克盐
- 少许酱油
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用凉水和面，加入酵母醒半个小时。开始准备馅料，韭菜，金针菇，木耳切成碎。鸡蛋煎成碎加入鸡精，南德，出锅。放入馅料中拌匀。加入虾米，香油，酱油，南德，耗油。
2
包包子，顺时针捏成型，醒10分钟放入蒸锅，蒸15分钟出锅，热腾腾的包子出锅啦。
3
出锅前先不要打开，闷5分钟。
4
馅料多又好吃，非常美味又满足哈哈哈哈
