百利甜牛奶吐司
简单
4人份
努力消耗百利甜…… 这款吐司也挺软妹的，材料都是想到什么加什么→_→
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食材清单
其他
- 10g蜂蜜
- 110g牛奶
- 20g百利甜
- 250g高筋面粉
- 25g黄油
- 4g干酵母
- 一个（约40g）鸡蛋
调味料
- 10g砂糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将出黄油外的全部材料混合揉成面团，然后再加入黄油揉到扩展阶段。发酵至2.5倍大
2
将发酵好的面团取出排气，分成三等份滚圆后在松弛20分钟。
3
松弛后的面团擀成椭圆形，上下三分之一处向内折
4
然后将面团擀成长条卷起来，放入吐司模中。
5
进行二次发酵，发至八分满。我发了80分钟→_→
6
放入预热好的烤箱中，170℃，40分钟。
