香蕉椰丝小饼干
简单
4人份
一个盆搞定的简单美味配方~来自日本中岛老师~ 记住～是健康配方～最好不要改里面的水呀什么～菜籽油好像有博友改橄榄油～葵花油～有成功了呢～还有香蕉要用表面有小黑点的～但是不是烂香蕉哦！烤出来的时候比放凉了更酥更脆～这本书难怪那么多主妇赞美～真的是好东西～
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食材清单
其他
- 1/2根（50g，熟透的）香蕉
- 1/3小勺泡打粉
- 20g蔗糖
- 50g低筋粉
- 50g椰丝
- 大勺1和1/2（约22—23cc)水
- 大勺2（30cc)菜籽油
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个盆里放入粉类，椰丝，蔗糖，盐，用手咕噜咕噜转圈式的搅拌均匀
2
放进菜籽油，用手咕噜咕噜搅拌一下后，双手搓10秒左右，使其变成粗粗的颗粒
3
加入水后用刮刀搅拌一下，再放入香蕉粒，不要碾碎香蕉小心搅拌均匀
4
用小勺挖起面糊，一勺一个，有间隔的放在铁板上
5
170度20到25分钟左右。注意不要烤焦，上色就可以拿出
