真香！葱油拌面
简单
4人份
简单易上手，好吃又健康！
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食材清单
其他
- 1.5勺老抽
- 1勺蚝油
- 3勺生抽
- 4瓣蒜
- 一人份挂面
- 适量油
蔬菜类
- 10根小葱
- 4片姜
- 适量洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葱姜蒜切好，沥干水分。
2
锅中倒入适量油，小火将葱叶炸至微黄捞出。
3
将剩余葱白，洋葱，姜蒜倒入锅中炸至微焦。加入生抽三勺，老抽一勺半，蚝油一勺，白糖半勺，煮至冒大泡即可关火盛出。
4
锅中烧水，水开后放入面条。面条煮好后捞出控水放入碗中，加入两勺做好的葱油，搅拌均匀即可食用。
5
熬好的葱油舀两勺放入碗中。
6
搅拌。酱油都是咸的，不用另外放盐。做好的葱油吃不完可以放冰箱冷藏。方便下次使用。
