照烧海鲜烤串【北鼎烤箱食谱】
简单
4人份
这两天已经有入夏的错觉，让人食物不振。不如来做个简单的烤箱海鲜烤串，配个冰饮，瞬间恢复元气！
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食材清单
其他
- 1勺米酒
- 2勺枫糖浆
- 可不加盐
- 可不加黑胡椒
- 少许橄榄油
- 适量基围虾
- 适量熟白芝麻
- 适量香菇
- 适量鱿鱼圈
蔬菜
- 2粒蒜
- 适量蒜苗
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，先来做照烧酱汁
2
小碗里放入蒜泥、姜片、3勺酱油、两勺枫糖浆、一勺米酒、少许橄榄油，调拌均匀备用。
3
鱿鱼圈里倒一点照烧酱汁略腌制。
4
烤箱预热200度。
5
香菇洗净切十字。竹签洗净泡水里待用。
6
把虾、鱿鱼圈、香菇、蒜苗串入竹签，架在烤盘上。
7
刷上照烧酱汁。
8
入烤箱200度5分钟。
9
烤5分钟后，取出再刷一遍照烧酱汁。如果你的竹签比较短没有办法架在烤盘上，那这时刷好记得翻面。
10
刷透酱汁后，继续200度烤5分钟。
11
取出摆盘撒上白芝麻即可。如果口味重可以适当加盐和黑胡椒。
