快手菜2017.4.5—土豆鲍汁盖浇饭
简单
4人份
作为在大都市拼搏的人，上班加班也许是家常便饭，虽然辛苦但为了家庭和自己的将来能做自己想做的，只好牺牲一点私人时间，不过并不磨灭爱煮饭的吃货的心，为了平衡两边，于是研究一些快手菜和便当，准备时间控制在半小时以内，忙碌的生活会因为美味而更加有干劲。
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 一条葱
- 一根胡萝卜
- 生抽
海鲜类
- 鲍鱼汁
蔬菜
- 两颗蒜头
调味料
- 盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
土豆和胡萝卜切块，葱切葱花(其实葱段应该更好),蒜头切碎
3
小火爆香蒜碎，加入土豆，胡萝卜，开大火煮至半熟，倒入水刚好末过土豆即可，待水开了，加入鲍鱼汁，生抽和盐，大火煮10分钟，等土豆完全熟透即可勾芡上碟
4
我做这份汤汁比较多，可以浇到饭上，鲍汁的味道鲜味，开胃，快速，味道真的很不错。
