红薯腊肠西兰花比萨
简单
4人份
10分钟微波法自制金秋最健康的比萨
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食材清单
其他
- 1/4个西兰花
- 1个西红柿
- 1勺清水或高汤
- 1根腊肠
- 2汤匙番茄酱
- 2瓣大蒜
- 少量橄榄油
- 比萨酱
- 适量黑胡椒粉
- 马苏里拉奶酪
蔬菜
- 两个红薯
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯两个用清水洗干净表面的泥尘
2
用刀在洗净的红薯表面划几个刀口
3
红薯放在微波适用硅胶塔吉锅内
4
盖好锅盖
5
硅胶塔吉锅放在微波炉内，高火加热5分钟
6
至红薯熟飘出香味，取出塔吉锅即可
7
西兰花1/4个，掰成小朵用清水洗净
8
微波适用硅胶塔吉锅内放入适量的冷水
9
盖好锅盖，放入微波炉中高火加热2分钟至水开
10
洗好的西兰花放入开水锅中
11
盖好锅盖，放入微波炉中高火加热1分钟
12
至西兰花变翠绿即可
13
洋葱1/4个切成洋葱末
14
大蒜2瓣去皮切成蒜末
15
微波适用硅胶塔吉锅内倒入少量的橄榄油
16
放入洋葱末和大蒜末，盖好锅盖，把锅放在微波炉高火加热1分钟，至洋葱和大蒜出香味
17
西红柿洗净切成碎丁状
18
从微波炉中取出锅，西红柿丁放入塔吉锅内
19
放入2汤匙番茄酱
20
加入1勺冷清水或高汤
21
撒入适量的黑胡椒粉
22
用勺子把所有的食材搅拌均匀，并用勺子底部把西红柿丁稍微压碎一点
23
盖好锅盖，塔吉锅放入微波炉中，高火加热2分钟
24
至汤汁水分收干，取出塔吉锅，比萨酱就做好了
25
烤熟的红薯剥去外皮，用擀面杖捣压成红薯泥
26
微波适用硅胶塔吉锅内倒入少量的橄榄油，用刷子把橄榄油均匀的涂抹在锅底
27
压好的红薯泥平铺在锅底，成为一个圆饼形状
28
制作好的比萨酱均匀的涂抹在红薯泥上
29
洋葱1/4个切成洋葱圈
30
洋葱圈分散铺在比萨酱上
31
腊肠用刀切成薄片
32
焯烫好的西兰花
33
把腊肠和西兰花间隔摆放在洋葱圈上
34
上面撒入一层马苏里拉奶酪丝
35
盖好锅盖，放入微波炉中高火加热2分钟
36
至奶酪丝融化出香味即可
