【Indian Menu】Saffron Rice Kheer 印度藏红花米布丁
简单
4人份
【kheer】使用印度米和牛奶制作的一种甜品。from wiki 在斋浦尔的印度料理教室学习的一套菜谱，包含主食配菜餐后甜品： chicken kadhai：www.xiachufang.com/recipe/102259152/ paneer korma：www.xiachufang.com/recipe/102260664/ channa masala：www.xiachufang.com/recipe/102259113/ chicken biryani：www.xiachufang.com/recipe/102223155/ saffron rice kheer：www.xiachufang.com/recipe/102257726/
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食材清单
其他
- 1000ml牛奶
- 150g泰国香米
- 25g杏仁
- 25g腰果
- 25g葡萄干
- 5-6颗绿豆蔻
- 一撮藏红花
调味品
- 100g糖
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泰国香米浸泡半小时
2
牛奶和泡湿的大米小火煮开，加入腰果，葡萄干，杏仁，绿豆蔻粉。慢慢煮熟
3
最后加入糖和藏红花
