鲍参捞饭
简单
4人份
海参的营养价值很高，通常是用来强身健体，而且是老少皆宜，包括糖尿病人都是可以放心食用的。鲍鱼现在在超市购买也不是很贵，平常人家都吃得起哦，我们今天就来搭配九阳轻养米，做一道高端大气上档次的汤汁捞饭。
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1条即食海参
- 1罐九阳轻养米
- 3，4片生姜
- 3小朵西蓝花
- 半根胡萝卜
- 少许料酒
- 少许白胡椒粉
- 少许耗油
海鲜类
- 2只鲍鱼
- 少许蒸鱼豉油
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
一罐九阳轻养米。
3
一罐纯净水，就用九阳轻养米的罐子装一罐纯净水，一罐米+一罐纯净水，这是九阳研制出来的黄金配方，做出来的米饭，不软不硬，口感刚刚好。
4
电饭煲里放米，九阳轻养米是不用再洗米的，直接做。
5
一罐纯净水。
6
烧饭。
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煮饭的空挡，我们来处理鲍鱼，
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鲍鱼裙边上所有的地方都要刷洗干净
9
鲍鱼表面切花。
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海参我用的是即食海参，所以不需要处理。
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海参和鲍鱼里加料酒，耗油，白胡椒粉抓匀腌制1小时左右。
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胡萝卜切花片，西蓝花掰成小块。
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分别发入开水中汆烫至熟，捞出备用。
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不粘锅里放少量油，煸香葱段.姜片。
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煸炒出香味以后，将葱段和姜片捞出。
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在留有底油的锅里加耗油，一点点蒸鱼豉油，加水烧开。
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放入腌制好的海参鲍鱼，盖盖子小火焖煮。大概半个小时左右吧，期间调个味儿，加一点点糖可以增鲜，糖尿病人就不用了。口感上自己喜欢就OK了！
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加入水淀粉勾薄芡。
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像这样的状态就可以出锅了。
20
取一个小碗，碗里抹一层薄油，盛满满一碗饭，压实。
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拿一个大盘子，把饭扣在盘子里面，然后就开始发挥你的想象力，装饰你的盘子吧！
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米饭上撒一点点黑芝麻，即点缀了米饭，有补充了营养，这盘集美貌和营养的米饭就可以端上桌咯！关键的关键是用九阳轻养米做的饭，就是没有菜都能吃上一大碗🤗
