【零失败八宝饭】过年就要这一口!

简单 4人份

年夜饭菜单第二弹↓ 香甜软糯的八宝饭来了! 糯米、豆沙加入各种干果蜜饯一起蒸 好吃又喜庆~ 这次做的是传统版的八宝饭 一家人一人一勺 其乐融融、甜蜜团圆的感觉才是过年! (你们可以根据自己的口味搭配食材哦)

【零失败八宝饭】过年就要这一口!
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食材清单

其他
  • 500克糯米
  • 适量核桃仁 红枣条 猕猴桃蜜饯
  • 适量猪油
  • 适量红枣
  • 适量红豆沙
  • 适量腰果 杏仁 葡萄干
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

723.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米500g提前3小时泡水,然后放入蒸箱100度蒸40分钟

2

取圆碗一个,先铺一层保鲜膜,底部铺上核桃仁、红枣条、猕猴桃蜜饯、腰果、杏仁、葡萄干等自己喜欢的果脯蜜饯,摆好图形待用

3

米饭蒸好后取出趁热加猪油、糖拌匀

4

往八宝碗中填入半碗米饭,在中间铺一层豆沙馅,上面再铺满另半碗糯米饭,保鲜膜收好口,包好

5

放冰箱冰冻储存,吃时取出,蒸20分钟即可即食

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