蔓越莓面包（东菱面包机版）
简单
4人份
此配方面包重量：450g 面包机工作时间（全自动） 2：21搅拌（搅拌8分钟）-2：13发酵（发酵10分钟）-2：03搅拌（搅拌20分钟）-1：43发酵（发酵1小时10分钟）-0：33烤焙（烤焙33分钟） 初始材料放入顺序 温水-鸡蛋-盐-糖-奶粉-面粉-酵母 务必用耐高糖酵母！
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食材清单
其他
- 120ml温水
- 15g奶粉
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
- 250g高筋面粉
- 2g（一小勺=5g）盐
- 4g（一小勺=3g）耐高糖干酵母
- 适量（两把）蔓越莓干
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入温水（20-25度），加鸡蛋，靠近面包桶一角放盐，斜对角放糖，一角放奶粉，倒入面粉，尽量覆盖整个水面，用手指在面粉上按一个坑，倒入酵母埋好。
2
材料都放好以后，开启1标准面包，在第二次搅拌完成后（38分钟后），放入软化好的黄油，重新启动1标准面包，450g，中度烤色。
3
在第二次搅拌到一半的时候（重新启动标准面包的28分钟以后），撒入蔓越莓干，就可以等待程序自动完成了。
4
出炉啦！
5
切开是这样哒～
