香酥巴沙鱼柳
简单
4人份
溜帅总是喜欢吃外面的鸡柳，鱼柳 为了能跟上这个小吃货的步伐 今天终于搞定了！
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食材清单
其他
- 0.5克黑胡椒
- 1个鸡蛋
- 20克淀粉
- 适量油
海鲜
- 1条巴沙鱼
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼清洗干净，用厨房纸吸干鱼的水分，从分割线那里切开，再切成小块。
2
胡椒粉、盐、鸡蛋放入鱼种抓匀后，放入淀粉抓匀
3
鱼块裹上面包糠
4
油烧至8成热，放鱼块炸至金黄捞出。等全部炸完，再次倒入油中复炸一下，滤干油装盘
5
装盘，挤上番茄酱就可以了
6
外酥内嫩，非常好吃
