少油版肉末茄子
简单
4人份
超爱吃茄子达人 茄子大多数做法都需要过油 吃起来比较罪恶 看了很多做法 中和了一下 味道还不错
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食材清单
其他
- 3个茄子
- 一个尖椒
- 一小勺十三香
- 一小勺老抽
- 三个小米辣
- 两勺玉米淀粉
- 两勺生抽
- 两勺蚝油
- 六瓣蒜
肉类
- 少许肉末
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
