方便快捷的爆炒鸡胗
简单
4人份
其实也没有很方便快捷…………
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食材清单
其他
- 1 个小古巴椒
- 1 滴蚝油
- 1 片姜
- 1/2 勺生抽
- 1/2 勺老抽
- 1/2 勺豆瓣酱
- 1/3 盒鸡胗
- 2 勺料酒
- 2 瓣蒜
- 5 个鸡心
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胗鸡心切片，青椒切丝，姜蒜切好备用
2
鸡胗鸡心焯水，加料酒和姜煮至变色，捞出鸡胗鸡心
3
热油，加入姜蒜和豆瓣酱翻炒
4
加入切好的青椒，翻炒
5
加入鸡心和鸡胗，放适量的生抽、老抽、蚝油和一点点料酒
6
完成啦(｡ì _ í｡)
