暖身羊排萝卜汤
简单
4人份
特点：简单营养暖身，寒冷的冬季给家人煲一碗热乎乎的暖身营养汤吧。
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食材清单
其他
- 料酒
- 白胡椒粉
- 白萝卜
- 红萝卜
- 羊排
- 鸡精
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排斩小段清水泡一晚洗净控水，红白萝卜切滚到块过开水去味， 葱切段 姜切片 香菜切碎。
2
砂锅内放足量清水放羊排葱段姜片大火烧开后放料酒，撇去浮沫盖盖转中小火炖一小时。
3
放红白萝卜块继续炖半小时（不要再盖盖）以免有萝卜味。
4
加盐调味再炖十分钟放鸡精白胡椒粉，盛到汤碗放适量香菜末即可。
