黑白配马蹄糕（芝麻椰汁）
简单
4人份
这个方子不用煮熟浆，比较方便🐥
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食材清单
其他
- 100克水
- 120克白砂糖或者红糖
- 125克洲星马蹄粉
- 125克马蹄粉
- 150克熟芝麻
- 400毫升椰浆
- 500毫升水
- 白浆部分
- 黑浆部分
调味品
- 120克白砂糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑浆🐼
2
将150克熟黑芝麻加水放入搅拌机，打成水，过筛取500ml黑芝麻水，加入白砂糖搅拌均匀，再混入马蹄粉即可
3
白浆🦄
4
将椰浆，白砂糖，水和马蹄粉一起搅拌均匀，过筛即可
5
烧开水后，开始放一层黑浆，每层大概3-4分钟（不锈钢盆），这次用的这个陶瓷盆有点厚，所以需要5分钟一层，然后再淋一层白浆，交替进行
6
晾凉后进行脱模
7
没有刷油，但是也很顺利
8
家里有个小馋猫，想拍个照不容易啊，每次都是争分夺秒
9
切块╮（╯＿╰）╭开吃
10
摆个造型🍓
