自用记录。 这个是面粉比例比较大的方子,承重力好,组织细腻,蛋香味会少一些。比一般戚风绵密,吃腻了轻盈的戚风,喜欢这个软软绵绵的口感。我平时做都不称重量,大概的随手放,这次称了一下做记录。
413.0 卡
19.0 克
15.0 克
60.0 克
8.0 克
12.0 克
273.0 毫克
E,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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