小海豹馒头(2)
简单
4人份
之前也有做过，重新又做了……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克1.低粉
- 1克酵母
- 2克油
- 50克左右水
- 少许 2.可可粉
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料1拌匀后，揉成光滑面团，
2
分出10克面团，揉入可可粉。
3
每个面团平均分成35克的剂子，排气，收圆。
4
搓成水滴状。
5
再搓出每个1克的小水滴，当尾鳍。
6
两个水滴粘在一块。
7
粘水组装到大水滴上。
8
前鳍每个是1克面团，揉圆。
9
鼻子的部分是黄豆般大小。
10
全部粘水组装上去，接着用可可面团搓出眼睛和嘴巴。
11
再用刷子粘红曲粉水，轻刷出腮红。
12
夏天室温发酵40分钟，冬天烤箱30度发酵40分钟，蒸十分钟。
13
萌
14
大白海豹
15
小海豹
