家常版酸菜鱼
简单
4人份
鱼类算是我比较钟爱的食材了，各种鱼的各种做法我基本都喜欢吃，每次过年回家的时候时候总有人给我留了好些鱼等我回去做，晚上纠结了半天要不要点外卖，然后还是决定不点了就做了个酸菜鱼，顺便出个教程留给妹子们学学。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺淀粉
- 6个干辣椒
- 一个鸡蛋清
- 一包酸菜
- 一头蒜
- 适量油
- 适量白胡椒粉
- 适量花椒
海鲜
- 1条黑鱼
蔬菜
- 5根小葱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
