芹菜香菜猪肉馅大饺子

简单 4人份

芹菜饺子想味道更独特,味道更鲜美一些,可以加一些香菜在里面,味道很赞,这也是我妈妈经常给我包的一种的饺子馅。

芹菜香菜猪肉馅大饺子
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食材清单

其他
  • 2勺包子饺子粉
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2勺香油
  • 350克猪肉
  • 6根粗芹菜
蔬菜类
  • 1勺姜粉
  • 1小把香菜
  • 4根小葱
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

647.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉馅用2勺生抽,2勺蚝油,2勺包子饺子粉,拌匀腌制一下

2

粗芹去茎后切小丁,撒1勺盐拌匀

3

香菜洗净后切成小丁拌入到肉馅中

4

把芹菜挤出水分,挤出的水不要倒掉,将芹菜倒入肉馅中,加入切碎的小葱和1勺生姜粉

5

将芹菜挤出的水加入进去顺着一个人方向搅,把肉馅打上劲,加入适量熟油或香油

6

我用芹菜汁和了一半的面,包了一些彩色饺子

7

煮出来颜色很淡,芹菜混合了香菜,味道很鲜,喜欢香菜的可以把香菜的量加大

8

这是没有加蔬菜汁包出来的饺子,我包的比较大,皮薄大馅儿很过瘾

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