最简单de山药煎饼
简单
4人份
何其简单，何其好吃
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食材清单
其他
- 10克椰子油
- 300克山药
- 300克面粉
- 6克酵母
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药蒸熟，我是用小美操作的，蒸熟后放主锅10秒/速度5研磨
2
用馒头方子，按提示放酵母、椰子油、糖，再2分钟揉面
3
面团揉好后取出，捏成一个个扁状，我只发酵了20分左右，即油煎。铁锅热油，最小火，两面煎，煎的时候一面酵母作业会蓬发感，使饼更松软
4
配一杯香蕉奶昔，真是幸福也
